0

Фитохимикаты и их действие на организм

Фитохимикаты, или фитонутриенты – вещества, которые отличаются от привычных для нас витаминов и микроэлементов тем, что в принципе, их присутствие в организме – не обязательно, но тем не менее, фито химикаты содержатся в овощах, фруктах, в зелени и лекарственных растениях.

Фитонутриенты способны действовать на организм в нескольких направлениях, в основном, — антиоксидантном и противомикробном.

Фито химикаты оказывают благоприятное воздействие на организм

Фитохимикаты оказывают благоприятное воздействие на организм:

  • стимулируют печеночные ферменты, которые способствуют детоксикации в организме;
  • стимулируют иммунную систему;
  • замедляет процесс свертывания крови;
  • снижает риск тромбоза;
  • снижает уровень холестерина;
  • нормализует артериальное давление;
  • регулирует активность гормонов в организме.

Фито химикаты и их действие на организм

Многие фитохимикаты, а в особенности – каратиноиды и флавоноиды, дают мощное антиоксидантное воздействие на организм. Своим воздействием, фитонутриенты способны нейтрализовать агрессию свободных радикалов в организме.

Нейтрализуя действие свободных радикалов, фитохимикаты снижают риск раковых и сердечно-сосудистых заболеваний, а так же способны остановить аллергическую или воспалительную реакцию в организме.

Большее количество известных лекарственных растений содержат в себе фитохимикаты, самыми популярными и часто встречающимися из которых, являются – флаваноиды и фитоэстрогены. Флаваноидов существует около 4000 разновидностей и большенство из них еще досконально не изучили.

Фитоэстрогены

Фитоэстрогены так же разделяют на множество видов, из которых чаще всего, в наше меню попадают – изофлавоны и лигнаты.

Интересно знать, что фитоэстрогены не имеют ничего общего с эстрогенами – женскими половыми гормонами. Но, тем не менее, не пребывая в родственной химической связи, некое сходство они все же имеют.

фитогормоны

Интересно, что в случае, если женщине не хватает таких гормонов, то фитоэстрогены способны частично компенсировать их дефицит в женском организме.

Так же острая нехватка таких «женских» гормонов ощущается в период наступления менопаузы, когда уровень эстрогенов резко падает, что собственно и приводит к симптомам, характерным при климаксе – приливы жара, сухость кожи и тому подобным неприятным ощущениям.

наступления менопаузы

Интересно знать, что данные фитогормоны способны замедлить процесс снижения плотности костной ткани, что так же переживают женщины в немолодом возрасте, в том числе и во время наступления менопаузы.

Вопреки мнению ученных о том, что фито химикаты для нашего организма – не обязательны, тем не менее, они приносят значительную пользу нашему здоровью.

Добавлено в: Здоровье

Оставить ответ

Submit Comment